خورش شلغم
Turnip stew
آماده سازی مواد اولیه :روغن زیتون یا کنجد 2 قاشق غ اسفناج..............100 گرم آب............2 پیمانه پوره شلغم..........150 گرم لوبیا ...
07 فوریه
خورش
خورش شلغم
07 فوریه
خورش نارنگی
Tangerine stew
آماده سازی مواد اولیه :روغن : 1 پیمانه پیاز: 1 عدد زرد چوبه: یک 1 قاشق غذا خوریمرغ: 100 گرم هویج: 2 عددآرد: 1 قاشق غذاخوریآب: 1 پیمانهپ...
07 فوریه
خورش مرغ و لبو
Chicken and lebo stew
آماده سازی مواد اولیه :مرغ : 200گرم .پیاز بزرگ(خردشده): 1 عدد شکر : 2 قاشق سوپ خوری لبو بزرگ(ورقه شده): 1 عدد لواشک آلو : 50 گرم زردچوب...
07 فوریه
خورش قارچ
Mushroom stew
آماده سازی مواد اولیه :گوشت چرخ کرده بدون چربی:100 گرم پیاز:1 عدد قارچ:8 الی 10عدد زعفران دمکرده:1 قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی:1 قاشق چ ...
06 فوریه
خورش اسفناج و ماش
Spinach and mung bean stew
آماده سازی مواد اولیه :اسفناج پاک کرده و خردشده :200 گرمگوشت گوسفندی (خردشده) :150 گرم ماش : 2/1 پیمانه سیر له شده : 3 حبهرب انار ملس :...
06 فوریه
خورش خلال و پرتقال
Tang and orange stew
آماده سازی مواد اولیه :پیاز متوسط :1 عدد شکر :1 قاشق سوپ خوری آرد سوخاری :1 قاشق سوپ خوریپرتقال بزرگ : 1عددآب پرتقال :1 پیمانه خلال پست...
06 فوریه
خورش انارپیچ
Pomegranate stew
آماده سازی مواد اولیه : 100 گرم:مغز گردو 2/1پیمانه :سبزی 250گرم:گوشت چرخ کرده 1 عدد:پیاز متوسطبه مقدار لازم: رب انار ترش 4/1پیمانه آب ا...
04 فوریه
خورش قرمه سبزی با قارچ
Vegetable stew with mushrooms
.h_iframe-aparat_embed_frame{position:relative;}.h_iframe-aparat_embed_frame .ratio{display:block;width:100%;height:auto;}.h_iframe-apa...
29 ژانویه
جوجه فسنجونی ترش
Sour fesanjoni chicken
آماده سازی مواد اولیه :مرغ : 250 گرم آب : 4/1 پیمانهپیاز : یک عدد کوچکرب انار : 2/1 قاشق غذا خوریروغن زیتون : 4/1 پیمانه گردو آسیاب شده...
24 ژانویه
خورشت باقلا با گشنیز و گوشت
Bean stew with coriander and meat
آماده سازی مواد اولیه :گوشت خورشتی :200 گرمباقلا سبز :150 گرم گشنیز :100 گرم پیاز : 1 عدد زردچوبه : 2/1 قاشق چای خوری روغن : 1-2 قاشق غ...