خورش

09 آوریل

خورش, غذای اصلی

چیکن با ذرت و قارچ

Chicken with corn and mushrooms

• اکتبر 1, 2024
• توسط 123p@z@dmin

s چیکن با ذزت و قارچ طرز تهیه چیکن با ذرت و قارچ : ابتدا مرغ را از عرض به اندازه 2.5*1 برش...

ادامه مطلب

09 آوریل

خورش, غذای اصلی

مسما بادمجان

It's called eggplant

• ژوئن 10, 2025
• توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه : سینه مرغ پخته 300 گرم بادمجان حلقه شده سرخ شده 3 عدد گوجه فرنگی حلقه شده 1 عدد آلو بخارا ½ پیمانه ...

ادامه مطلب

08 آوریل

خورش, غذای اصلی

خورش غوره مسما

Gorosh Masma stew

• ژوئن 11, 2025
• توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه : غوره ½ پیمانه بادمجان سرخ شده 500 گرم گوشت چرخ شده 300 گرم پیاز رنده شده 1 عدد پیاز داغ 1 قاشق غ...

ادامه مطلب

11 مارس

خورش, غذای اصلی

خورش مرغ با لپه

Chicken stew with cobs

• اکتبر 6, 2024
• توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :سینه مرغ 600 گرم لپه 1 پیمانه پیاز خردشده 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری دارچین، زعفران و زردچوبه به مقدار ل...

ادامه مطلب

11 مارس

خورش, غذای اصلی

خورش گوجه فرنگی

Tomato stew

• اکتبر 6, 2024
• توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه : گوجه فرنگی 5 عدد سیر خردشده 4 حبه پیاز خردشده 1 عددتخم مرغ 2 عدد روغن به مقدار لازمفلفل و زردچوبه به مقدار لازم...

ادامه مطلب

10 مارس

خورش, غذای اصلی

خورش کدو

Pumpkin stew

• اکتبر 6, 2024
• توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :گوشت تکه ای... 250 گرم کدو سبز... 4 عددپیاز... 1 عدد رب گوجه فرنگی... 2 قاشق غذاخوریآبغوره... 2 قاشق غذاخوری آب ...

ادامه مطلب

10 مارس

خورش, غذای اصلی

قیمه نثار

Ghayema Nisar

• مارس 10, 2024
• توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :گوشت 1 پیمانهعرق هل ¼ پیمانهسیب زمینی حلقه شده 1 عدد آب 1 پیمانهزرشک ½ پیمانه زرچوبه، فلفل و روغن به مقدار لازمب...

ادامه مطلب

10 مارس

خورش, غذای اصلی

خورش ترشی گرما

Hot pickled stew

• اکتبر 7, 2024
• توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :گوشت... 300 گرمپیازداغ... ½ پیمانه آلوچه... 15 عددلوبیا چشم بلبلی... ½ پیمانه آب... ½ پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه،...

ادامه مطلب

10 مارس

خورش, غذای اصلی

خورش ترشه سماق مازندرانی

Mazandarani sumac pickled stew

• مارس 10, 2024
• توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :مرغ پخته 1 پیمانهسیر خردشده 2 حبهسبزی سرخ شده 1 پیمانهسماق، نمک، فلفل و روغن به مقدار لازمپیاز خلالی 1 عددلوبیا ...

ادامه مطلب

09 مارس

خورش, غذای اصلی

مرجو خورش طالقان

Taleghan stew

• مارس 9, 2024
• توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :پودر نان 300 گرمپنیر 100 گرمسبزیجات خرد شده 1 پیمانهپیاز خردشده 1 پیمانهآب و روغن حیوانی به مقدار لازم ...

ادامه مطلب