پاناکوتای زعفرانی
Saffron panna cotta
آماده سازی مواد اولیه :شیر 1 پیمانهخامه 200گرم شکر ½ پیمانه ژلاتین 2 قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم
...
12 فوریه
ژله و دسر
پاناکوتای زعفرانی
07 فوریه
تارت شکلاتی انار و آجیل
Pomegranate and Nut Chocolate Tart
آماده سازی مواد اولیه :کره بادام زمینی : 1/4 پیمانه عسل : 1/4 پیمانه نمک : 1/4 قاشق چایخوری مغز بادام درختی خام : 1/3 پیمانه مغز پسته خ...
07 فوریه
دسر نارنگی
Tangerine dessert
آماده سازی مواد اولیه :تخم مرغ (زرده)... 2 عدد شکر... 2 قاشق غذا خوری وانیل... نوک قاشق چای خوری خامه صبحانه... 100گرمشیر.... 4/1پیمانه...
07 فوریه
شله زرد
shole Zard
آماده سازی مواد اولیه :برنج:2/1 پیمانه آب:3 پیمانه شکر:1 پیمانه کره:80 گرمزعفران به مقدار لازمخلال بادام:4/1 پیمانه گلاب: 3/1 پیمانه عص...
06 فوریه
پودینگ موکا
Mocha pudding
آماده سازی مواد اولیه :شیر : 1.5 پیمانه نشاسته ذرت : 1 و 4/1قاشق غذا خوریشکر : 4 قاشق غذا خوری پودر نسکافه : 1 قاشق غذا خوریخامه صبحانه...
06 فوریه
مربای گل گاو زبان
Cow's tongue flower jam
آماده سازی مواد اولیه :آب : 2 پیمانهشکر : 2 پیمانه لیمو عمانی کوچک : 2 عدد گل گاوزبان : 25 گرم آب لیمو تازه : 1 قاشق چای خوری
...
06 فوریه
دسر کدو حلوایی با دارچین و بیسکوییت
Pumpkin dessert with cinnamon and biscuits
آماده سازی مواد اولیه : کدو حلوایی: 250 گرم بیسکوییت پتی بور: به میزان لازمپودر دارچین: 1 قاشق چای خوری پودر هل: 1 قاشق چای خوریخامه صب...
06 فوریه
پای توت فرنگی
Strawberry pie
آماده سازی مواد اولیه :خمیر پای به قطر 22 سانتی متر : 1 عدد کوچک توت فرنگی (چهار قسمت شده و رویه تمیز شده) : 2.5 پیمانه نشاسته ذرت : 8/...
06 فوریه
پای زردآلو
Apricot pie
آماده سازی مواد اولیه :شکر (یا یک پیمانه) : 100 گرم شیر (یا 1/2 پیمانه) : 100 سی سیآرد (یا 2 پیمانه) : 135 گرم بیکینگ پودر : 2/1 قاشق چ...
04 فوریه
مربای چای ترش
Sour tea jam
آماده سازی مواد اولیه :گل چای ترش : 1 پیمانه شکر : 3 پیمانهآب : 5 پیمانهآبلیمو : 3 قاشق غذا خوریگلاب : 2 قاشق غذا خوری
...