طرز تهیه:

جوش شیرین :

 1/2 قاشق چایخوری

 روغن نارگیل : 4 قاشق غذاخوری

 ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید بادام و پسته را درون یک سینی 5 دقیقه در فر قرار بدین مواد نان تارت برای تهیه 6 تارت با اندازه 10 سانتیمتری هست. قالب های تارت رو با روغن چرب کنید ، 2 پیمانه آرد بادام ، 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین ، 1/2 قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید. 2 قاشق غذاخوری عسل و 4 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده را اضافه کنید. تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا مواد یکد دست بشه مواد را به 6 قسمت تقسیم کنید و درون قالب قرار بدین. قالب ها را 10 دقیقه درون فر قرار بدین تا طلایی بشه و از فر خارج کنید.1/4 پیمانه کره بادام زمینی را با 1/4 پیمانه عسل درون یک قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا با هم مخلوط بشه وقتی عسل و کره بادام زمینی باهم مخلوط شدن قابلمه رو از روی حرارت بردارید 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل اضافه کنید و هم بزنید. 1/3 پیمانه مغز بادام درختی ، 1/4 پیمانه پسته و 1/2 پیمانه دانه انار رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مغزها و انار به سس آغشته بشه. 120 گرم شکلات تخته ای ، 1/4 پیمانه عسل ، 2 قاشق غذاخوری وانیل ، 1/4 قاشق چایخوری نمک را درون یک کاسه مقاوم به حرارت بریزید و روی بخار آب قرار بدین و هم بزنید تا شکلات ذوب بشه. روی هر نان تارت به نسبت مساوی از سس شکلات بریزید.. وقتی سس شکلات را روی نان تارت ریختید از مخلوط آجیل و انار روی سس بریزید.