سوپ بلغور
Bulgur soup
آماده سازی مواد اولیه :سینه مرغ 300 گرم جو 1 پیمانهبلغور 1 پیمانه هویج رنده شده ½ پیمانهپیاز خردشده 1 عدد آرد 3 قاشق چای خوریشیر 1 پیما...
10 مارس
پیش غذا
سوپ بلغور
10 مارس
سالاد جوانه شبدر
Clover sprouts salad
آماده سازی مواد اولیه :کره... 30 گرمبرنج آب کشی شده ... 3 پیمانه پوست پرتقال... 1 پیمانهخلال بادام ... 50 گرمخلال پسته... 50 گرم شکر......
10 مارس
سالاد بروکلی و جوانه ماش
Broccoli salad and mung bean sprouts
آماده سازی مواد اولیه :کره... 30 گرمبرنج آب کشی شده ... 3 پیمانه پوست پرتقال... 1 پیمانهخلال بادام ... 50 گرم خلال پسته... 50 گرمشکر......
10 مارس
اشگنه گشنیز و شنبلیله
Coriander and fenugreek
آماده سازی مواد اولیه :تخم مرغ 2 عددپیاز خردشده 1 عدد سیر رنده شده 2 حبهگشنیز ½ پیمانه شنبلیله 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری تمر هن...
10 مارس
اشگنه عدس
Lentils
آماده سازی مواد اولیه :عدس... 1 پیمانهآرد... 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ ... 2 عدد آب... 1 پیمانهآب گوشت... 3 پیمانه پیاز خردشده... 1 عدد نم...
10 مارس
اشگنه شیرازی
Ashgneh Shirazi
.h_iframe-aparat_embed_frame{position:relative;}.h_iframe-aparat_embed_frame .ratio{display:block;width:100%;height:auto;}.h_iframe-apa...
10 مارس
نان گشنیز و سیر
Coriander and garlic bread
آماده سازی مواد اولیه :آرد ... 2 پیمانهخمیر مایه... 1 قاشق غذاخوریآب... ½ پیمانه سیر رنده شده... 3 حبه گشنیز خردشده... 2 قاشق غذاخوریشک...
10 مارس
سوپ نخود مدیترانه
Mediterranean pea soup
آماده سازی مواد اولیه :نخود 1 پیمانه عصاره مرغ 1 پیمانه پیاز خرد شده 1 پیمانهسیر خرد شده 3 حبه برگ بو، زیره سبز، نمک و فلفل به مقدار لا...
10 مارس
سالاد سزامو
Sesame salad
آماده سازی مواد اولیه :فیله مرغ 300 گرمآرد 1 پیمانه سویا سس ½ پیمانه کنجد 1 پیمانهکاهو 2 پیمانهکلم قرمز 1 پیمانه فلفل دلمه ای خلالی 1 پ...
09 مارس
خشک کردن میوه در فر
Drying the fruit in the oven
آماده سازی مواد اولیه :آب 2 پیمانه موز به مقدار لازم شکر 1 پیمانهلیمو به مقدار لازمتوت فرنگی به مقدار لازمآلو به مقدار لازمانبه به مقدا...