کوکو سبزی
Kookoo sabzi
آماده سازی مواد اولیه :سبزی کوکو 500 گرمزرشک 1 قاشق سوپ خوریگردو 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 4 عدد آرد 1 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم
...
03 مارس
غذای اصلی
کوکو سبزی
03 مارس
قلیه کدو حلوایی
Pumpkin roe
آماده سازی مواد اولیه :کدو حلوایی 400 گرم خردشدهپیاز 2 عدد خردشدههویج 2 عدد خردشده گشنیز و جعفری 50 گرم خردشده آب 1 پیمانه روغن به مقدا...
03 مارس
قلیه ماهی
fish roe
طرز تهیه:ابتدا روغن، پیاز، سیر، زردچوبه، گشنیز، شنبلیله، رب، فلفل قرمز و تمبر هندی را در قابلمه ریخته و هم می زنیم. ...
02 مارس
خوراک تن ماهی با سیب زمینی
Tuna fish with potatoes
آماده سازی مواد اولیه :سیب زمینی متوسط 3 عدد تن ماهی 1 عدد ادویه و رب گوجه فرنگی به مقدار لازم
طرز...
02 مارس
پلو ماهیچه
Plow muscle
آماده سازی مواد اولیه : ماهیچه گوساله 1 کیلوگرمپیاز خرد شده 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز به مقدار لازم نمک و فلفل ...
02 مارس
پلو قارچ با ریحان
Mushroom rice with basil
آماده سازی مواد اولیه :برنج آب کش شده ... 400 گرمسینه مرغ ... 200 گرم دانه انار ... 2 پیمانه خلال پسته... 50 گرم خلال بادام... 50 گرم گ...
02 مارس
انار پلو
Pomegranate rice
آماده سازی مواد اولیه :برنج آب کش شده ... 400 گرمسینه مرغ ... 200 گرمدانه انار ... 2 پیمانه خلال پسته... 50 گرم خلال بادام... 50 گرم گش...
02 مارس
نرگس کدو و بادمجان
Daffodil, pumpkin and eggplant
آماده سازی مواد اولیه :کدو 200 گرم حلقه شدهبادمجان 250 گرم حلقه شده پیاز داغ 50 گرم تخم‌مرغ 2 عددروغن به مقدار لازم نمک و فلفل و پودر س...
02 مارس
کوکو کدو حلوایی
Coco pumpkin
آماده سازی مواد اولیه :پوره کدو حلوایی 1 پیمانه پیاز رنده شده 1 عدد شکر ½ قاشق غذاخوریتخم مرغ هم زده 2 عدد آرد 1 قاشق غذاخوریروغن 1 پیم...
02 مارس
کتلت پوژارسکی
Pozharsky cutlet
آماده سازی مواد اولیه :باگت پودر شده... 2 پیمانهمرغ چرخ شده... 2 پیمانه تخم مرغ... 2 عددروغن... به مقدار لازمپاپریکا و پودر سیر... به م...