کباب سرداشی همدان
Hamedan Sardashi kebab
آماده سازی مواد اولیه :پوره لبو... 1پیمانهگوشت چرخ شده 200 گرمپیاز رنده شده ½ پیمانهسیب زمینی ½ پیمانه رنده شده و 1 عدد حلقه شده گوجه...
02 مارس
غذای اصلی
کباب سرداشی همدان
02 مارس
شیر برنج انبه
Mango rice milk
آماده سازی مواد اولیه : کره 50 گرمشکر 3 قاشق غذاخوری انبه خرد شده 1 عددبرنج 1 پیمانه شیر 1.5 پیمانه شیرعسل 2 پیمانهپوست لیمو و پودر جوز...
02 مارس
خوراک کینوا ویژه وگان
Special vegan quinoa food
طرز تهیه:سویا 100 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زنجبیل به مقدار لازم لوبیا چیتی پخته 100 گرم روغن به مقدار لازم کینوا پخت...
02 مارس
خوراک کاری نخود و گل کلم
Chickpea and cauliflower curry
آماده سازی مواد اولیه :نخود پخته 1 پیمانه آب 1 پیمانهگل کلم 1 پیمانهنمک و فلفل و روغن به مقدار لازم پیاز خردشده 1 پیمانهپودر کاری و برگ...
02 مارس
کوکوی تره فرنگی
Leek Cocoa
طرز تهیه:ابتدا تخم مرغ را در یک ظرف خوب هم می زنیم. سپس تره فرنگی را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. سپس زردچوبه، نمک...
02 مارس
کتلت عدس
Lentil cutlet
آماده سازی مواد اولیه : سیب زمینی:1 عدد بزرگعدس:1 لیوانپیاز بزرگ:یک عدد متوسط تخم مرغ: 1عدد پودر سیر:1 ق غنمک و فلفل و زردچوبه:به میزان...
02 مارس
قیمه و کورگ
Qeyme and Coorg
آماده سازی مواد اولیه :گوشت چرخ شده 300 گرم تره خردشده 500 گرمپیاز رنده شده 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به مقدار لازم
...
02 مارس
قیمه وگان
Vegan stuffing
آماده سازی مواد اولیه :لپه... 2 مشتپیاز متوسط... 2 عددزعفرون دم کرده... 1 قاشق قارچ ... 5 عدد رب ... 2 قاشقروغن سرخ کردنی... به میزان ل...
02 مارس
خورش پسته
Pistachio stew
آماده سازی مواد اولیه :پسته خلال ... 100 گرم گوشت گوسفندی بدون چربی(خورشتی)... 100 گرم پیاز ... 1عددکوچکروغن ... به میزان لازم آبغوره.....
02 مارس
خورش پرتقال
Orange stew
آماده سازی مواد اولیه :پیاز متوسط ... 2 عدد آرد ... 2 قاشق غذاخوریشکر ... 2 قاشق غذاخوریپرتقال بزرگ ... 2 عدد آب پرتقال... 3 پیمانهخلال...