تتماج
Tetmaj
آماده سازی مواد اولیه :ماست زیرولند هراز 5 پیمانهرشته فرنگی 100 گرمپیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخورینعنا خشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقد...
26 فوریه
آش
تتماج
26 فوریه
آش بلگ بختیاری
Ash Belag Bakhtiari
آماده سازی مواد اولیه : ماش نصف لیوانآب به مقدار لازمکشک غلیظ نصف لیوان سبزی آش 2 قاشق غذاخوری رشته آش 1 پیمانهپیاز و نعناع داغ به مقدا...
21 فوریه
آش کلم باکویی
Baku cabbage soup
باکو هم آش کلم داره که با آش کلم ایرانی کمی متفاوته ولی طعم خوشمزه اي داره .آش کلم یه نوع آش خوشمزه، مقوی و مختص آذربایجانه. دستور پخت ...
21 فوریه
آش عدس
Lentil soup
آش عدس یکی از انواع آش‌هاست که بسیار مقوی و خوشمزس. آش عدس رو می تونید در لیست غذاهای ماه مبارک رمضان هم قرارش بدین چون اصلا سنگین نیست...
12 فوریه
آش آبلیمو
Lemon juice
آماده سازی مواد اولیه :برنج : 200 گرم سبزی آش : 200 گرم گوشت چرخ کرده : 200 گرملپه: 1.3 پیمانه مارچوبه : 1 قاشق غذاخوریپیاز : 1 عددنمک ...
12 فوریه
آش دوغ همدان
Ash Dogh Hamedan
آماده سازی مواد اولیه :لوبیا چیتی 1.3 پیمانه نخود 1.3 پیمانه لوبیا قرمز 1.3 پیمانه برنج خیس خورده 100 گرم نعنا داغ 2 قاشق غذاخوری آویشن...
03 فوریه
آش نخود پیاز
Onion chickpea soup
آماده سازی مواد اولیه : نخود کوبیده : 2/1 پیمانه عدس : 4/1 پیمانه پیاز داغ : 1 عدد سیب زمینی متوسط : 1 عددآرد گندم : 2/1 پیمانه نمک و ف...
23 ژانویه
آش رشته چغندر
Beet noodle soup
آماده سازی مواد اولیه :لوبیا چیتی: 2/1پیمانه نخود: 2/1پیمانه ماش: 2/1پیمانه لوبیا سفید: 2/1پیمانهآرد گندم: 1 قاشق غذاخوری رشته آش: 400 ...
23 ژانویه
آش سبزی شیرازی
Ash Sabzi Shirazi
آماده سازی مواد اولیه : گوشت سردست گوسفندی با استخوان: 250 گرم پیاز : یک عدد کوچک برنج : 50 گرم نخود : 50 گرم لوبیا قرمز : 50 گرم عدس :...
23 دسامبر
آش آبغوره همدان
مواد لازم:1- گوشت چرخ کرده 250 گرم2- برنج خیس خورده ½ پیمانه3- بلغور خیس خورده از شب قبل ½ پیمانه4- لپه نصف لیوان5-رب گوجه فرنگی 1 قاشق...