سرگنجشکی
Spindle
آماده سازی مواد اولیه :گوشت چرخکرده... 300 گرمپیاز خرد شده... 1 عددجعفری خرد شده.... به میزان لازمنمک، زردچوبه و فلفل... به میزان لازمر...
12 فوریه
خوراک
سرگنجشکی
12 فوریه
خوراک زیتونی مراکشی
Moroccan olive food
آماده سازی مواد اولیه :سینه مرغ ½ عدد پیاز خرد شده 1 عدد سیر 1 حبه زیتون بی هسته لویه به مقدار لازمکشمش پلویی ¼ پیمانه آب 1 پیمانه زیره...
12 فوریه
کباب ماهیتابه ای
Grilled pan
آماده سازی مواد اولیه :گوشت چرخ کرده... 500 گرم پیاز رنده شده... 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه... به میزان لازم روغن... 2 قاشق غذاخوری رب گ...
12 فوریه
استیک براکیول
Brociol steak
آماده سازی مواد اولیه :گوشت استیک :250 گرمگوجه فرنگی خرد شده :100گرمسرکه سفید : ¼ پیمانه آب مرغ : 1 پیمانهآرد سوخاری : ¼ پیمانه پنیر پا...
12 فوریه
بورک تن ماهی
Tuna burek
آماده سازی مواد اولیه :خمیر یوفکا : به تعداد لازم تن ماهی : 180گرم پیاز : 1 عدد گوجه فرنگی : 1 عدد پنیر پیتزا : 4/1پیمانه جعفری خرد شده...
07 فوریه
دلمه هویج
carrot peel
آماده سازی مواد اولیه :پوره سیب زمینی و هویج 2 پیمانهرب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده 100 گرم آرد سوخاری 1 پیمانهتخم مرغ 1 عدد...
07 فوریه
اسنک باقلا پنیری
Cheese bean snack
آماده سازی مواد اولیه :باقلا سبز : 1 پیمانه نان تست : 2 عددپیازچه : 3 عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) (رنده شده) : 100 گرمترخون : 1 قاشق غذ...
06 فوریه
خوراک سوسیس و گوجه و پیاز
Sausage, tomato and onion food
آماده سازی مواد اولیه :گوجه فرنگی کوچک : 1 پیمانه فلفل قرمز : 4/1پیمانه پیازخرد شده : 1 عدد کوچک سیر ریز خرد شده : 1 حبه سبزی معطر ساطو...
06 فوریه
بادمجان شکم پر گیلانی
Gilani stuffed eggplant
آماده سازی مواد اولیه :بادمجان گوشتی بی دانه... 2عددمغز گردو سابيده شده ... 4/1 پيمانهسبزي معطر شمال(چوچاقو خاليواش) 4/1پیمانه رب انار....
06 فوریه
کته(پیراشکی اردبیلی)
Kete (honey dumpling)
آماده سازی مواد اولیه :مواد لازم اسفناج 200 گرم پنیر 100 گرمپیاز خلالی 2/1 عدد مایه خمیر 20 گرمآرد گندم سبوس دار به مقدار لازم نمک و رو...