چاشنی ها

26 فوریه

دیپ تند پنیر وگان با سبزیجات

Spicy vegan cheese dip with vegetables

اکتبر 14, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :پنیر وگان آلیما 150 گرم فلفل دلمه ای خردشده 1 عددزیتون سیاه خردشده 200 گرم ذرت پخته 300 گرمجعفری خردشده 1 قاشق چ...

ادامه مطلب

21 فوریه

سس, چاشنی ها

سس پستو

pesto sauce

اکتبر 14, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :سیر 1 حبه پنیر پارمسان رنده شده 4/1 پیمانه بادام زمینی 4ق غبرگ ریحان 100گرم روغن 4/1 پیمانه سرکه بالزامیک 2 ق غ ...

ادامه مطلب

18 فوریه

سس, چاشنی ها

سس کلاسیک برگر

Classic burger sauce

اکتبر 14, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :سس مایونز .... 1.3 پیمانه سس باربیکیو..........2 قاشق چایخوریسس گوجه..... ....2 قاشق چایخوریسس خردل................

ادامه مطلب

12 فوریه

سس, چاشنی ها

سس زیتون

Olive sauce

اکتبر 14, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :روغن زیتون 1 پیمانه زیتون بی هسته لویه 250 گرمنعنا 70 گرمریحان 50 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم ...

ادامه مطلب

12 فوریه

سس, چاشنی ها

سس مایونز

mayonnaise sauce

اکتبر 14, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :روغن زیتون لویه نصف پیمانهتخم مرغ 1 عدد خردل 1 قاشق غذاخوری سرکه ½ پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم ...

ادامه مطلب

12 فوریه

ترشی, چاشنی ها

ترشی گوجه

pickled tomato

اکتبر 14, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :پیاز خرد کرده 1 عدد سیر 4 حبه گوجه‌فرنگی قطعه قطعه شده روژین به میزان لازم کرفس 2 ساقه فلفل دلمه ای خرد شده ½ عد...

ادامه مطلب

06 فوریه

سس, چاشنی ها

سس قارچ

Mushroom sauce

اکتبر 15, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :آبلیمو : به مقدار لازمکره : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازمشیر : به مقدار لازمخامه (غلیظ و خیلی سفت) : ...

ادامه مطلب

06 فوریه

ترشی, چاشنی ها

ترشی انبه زعفرانی و قیسی

Saffron mango pickle and Qaisi

اکتبر 15, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :انبه: 300 گرم قیسی زردآلو : 100 گرمزعفران دم کرده غلیظ : به مقدار لازمسیاه دانه و تخم گشنیز : به مقدار لازم نمک ...

ادامه مطلب

04 فوریه

ترشی, چاشنی ها

ترشی زردآلو

Pickled apricots

اکتبر 15, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :زردآلو : 200 گرم سرکه محلی یا سرکه قرمز و آب : 4/1 پیمانهنمک دریایی : کمیفلفل پاپریکا : 1/2 قاشق چای خوری شکر : ...

ادامه مطلب

04 فوریه

چاشنی ها

رب آلبالو

cherry paste

اکتبر 15, 2024
توسط 123p@z@dmin

آماده سازی مواد اولیه :آلبالو : نیم کیلونمک : به مقدار لازم طرز تهیه:آلبالوها رو شسته و با مقداری ...

ادامه مطلب