آماده سازی مواد اولیه :
پیاز خردشده ½ عدد
ژامبون خردشده ½ پیمانه
پیازچه خردشده ½ پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
سوسیس خردشده 2 عدد
فلفل دلمه ای خردشده ½ پیمانه
کره 30 گرم
نمک و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا مواد را در روغن و کره تفت می دهیم. سپس تخم مرغ ها را روی مواد در قالب شکسته و وقتی خودش را گرفت سرو می کنیم.