آماده سازی مواد اولیه :
سینه مرخ چرخ شده 200 گرم
پیازچه رنده شده 10 عدد
پودر سوخاری 2 قاشق غذاخوری
قرص مرغ 1 عدد
فلفل و روغن و پنیر چدار به مقدار لازم
پودر پیاز و پودر سیر به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را به همراه پیازچه، پودر سوخاری، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز و قرص مرغ را خوب ورز داده و می گذاریم مواد 1 ساعت بماند و بعد به صورت گرد همبرگری درآورده و درون تابه دو طرف را سرخ می کنیم. روی آن پنیر چدار گذاشته و بعد درون نان همبرگر گذاشته و سرو می کنیم.