آماده سازی مواد اولیه :
سینه مرغ 300 گرم
بروکلی بلانش شده 100 گرم
سس خردل 2 قاشق چای خوری
سویا سس 4 قاشق چای خوری
نمک و آب لیمو و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را با سس خردل، سویا سس، نمک و آب لیمو طعم دار می کنیم. سپس بروکلی را روی آن گذاشته و مرغ را لوله کرده و به آن خلال دندان می زنیم. در آخر در روغن سرخ کرده و سرو می کنیم.