آماده سازی مواد اولیه :
شیر کامل هراز 1
پیمانه آرد برنج 1 پیمانه
موز پوره شده 1 پیمانه
وانیل 8/1 قاشق چایخوری
شکر 1 پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا آرد برنج را در شیر حل می کنیم. سپس شکر را به آن اضافه کرده و مخلوط را روی حرارت ملایم می گذاریم. وقتی به غلظت مطلوب رسید، موز را اضافه کرده و بعد از سفت شدن وانیل را اضافه کرده و از روی حرارت برداشته و سرو می کنیم.