طرز تهیه:

ابتدا پیاز را با کره تفت می دهیم. بعد گوجه ها را به آن، اضافه کرده و هم می زنیم تا آب آن کشیده شود و گوجه ها سرخ شوند. سپس نمک و فلفل و پونه را اضافه کرده و هم می زنیم. وقتی عطر پونه بلند شد، آن را سرو می کنیم.