آماده سازی مواد اولیه :
نودل : 1 بسته
تخم مرغ : 2 عدد
آرد : 1 قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای کوچک : 1 عدد
گوجه فرنگی کوچک : 1 عدد
پنیر پیتزا : به مقدار لازم
آویشن : به مقدار لازم
پنیر پارمزان : مقدار دلخواه برای تزیین
طرز تهیه:
تو یه قابلمه آب بریزید و بذارید روی گاز، وقتی جوش اومد نودل رو بریزید توش و 5 دقیقه بذارید بپزه. به روغن و نمک هم احتیاج نداره. تا نودل در حال پخته، گوجه و فلفل دلمه رو خرد کنید. نودل رو آبکش کنید و با آب سرد بشورید. تخم مرغ رو هم زده و آرد رو بهش اضافه کنید نودل پخته،فلفل دلمه و گوجه رو به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. ادویه توی بسته نودل و کمی نمک هم اضافه کنید. یه تابه نچسب بذارید روی گاز و توش کمی روغن بریزد.مواد رو بریزید توی تابه، روش پنیر پیتزا بریزید. در تابه رو بذارید و حدود 15 دقیقه با شعله کم اجازه بدین تا غذا بپزه. در آخر، اگه دوست داشتید روش کمی آويشن یا پنیر پارمزان بریزید.