WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

شکر (یا یک پیمانه) : 100 گرم

 شیر (یا 1/2 پیمانه) : 100 سی سی

آرد (یا 2 پیمانه) : 135 گرم

 بیکینگ پودر : 2/1 قاشق چای خوری

 وانیل : 4/1 قاشق چای خوری

تخم مرغ : 1-2 عدد

روغن جامد(یا 1/2 پیمانه) : 60 گرم

 زردآلو : 2-3 عدد

پای زردآلو

طرز تهیه:

تخم مرغ و شکرو حدود سه دقیقه با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه. وانیل، شیر و روغن افزوده و هم می زنیم تا کاملا مخلوط شن. آردو بیکینگ پودر رو با هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق یا لیسک هم می زنیم تا گلوله ای از آرد باقی نمونه و مواد صاف و یکدست بشن. موادو داخل قالب با ارتفاع کوتاه می ریزیم و زردآلو ها رو برش خلالی درشت می زنیم و روی مواد می چینیم. تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 185°c به مدت 1 ساعت قرار میدیم. ولی بعد از بیست دقیقه با استفاده از خلال دندون چک می کنیم، ممکنه بسته به فر زودتر آماده بشه، اگه موادی به خلال دندون نچسبید پای آماده ست.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟