آماده سازی مواد اولیه :
خامه : 150 گرم
فلفل دلمه ای (فلفل دلمه ای قرمز کباب شده) : 2/1 پیمانه
نمک : 2/1 قاشق چای خوری
پودر گوجه : 1 قاشق چای خوری
آبلیمو : 1 قاشق چای خوری
پیاز داغ خشک : 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه : به مقدار لازم
طرز تهیه:
تمام ترکیبات قید شده را داخل دستگاه غذا ساز ریخته و آن ها را مخلوط و له کنید تا یکنواخت شوند. سس را داخل یک کاسه قرار دهید و حداقل به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید سپس با سبزیجات دلخواهتان سرو کنید.