ابتدا کلم بروکلی را به بوته های کوچک تقسیم کنید، بشویید و داخل یک قابلمه به اندازه کافی آب و مقداری نمک بریزید، بگذارید به جوش بیاید، سپس کلم بروکلی خرد شده را در آب نمک در حال جوش بریزید و بگذارید به مدت 2 دقیقه جوش بخورد تا کلم نرم شود.
کلم بروکلی را آبکش کنید، سپس کلم ها را در آب سرد بریزید و بعد از خنک شدن دوباره آن را آبکش کنید و بگذارید بخوبی آبش کشیده شود .
پیاز و کالباس را خرد کرده، داخل ظرف بریزید، کلم بروکلی و بادام زمینی بو داده را به آن بیافزایید.
نمک و فلفل سفید را اضافه کنید.
سس هزار جزیره را روی سالاد بریزید.
خوب هم بزنید تا سس به خرد مواد سالاد برود. سالاد آماده سرو است. شما عزیزان می توانید برای مشاهده رسپی های مشابه وارد صفحه سالاد ها شوید.
همچنین اپر علاقه مند به شنیدن رسپی های آشپزی باشید می توانید وارد سایت ویکی پز شوید.