ابتدا آب را در قابلمه ریخته و ماش را به آن اضافه کرده و درب قابلمه را می گذاریم تا بجوشد.
سپس برنج را اضافه کرده و می گذاریم بجوشد.
در یک ظرف، گوشت، پیاز، گرام ماسالا و قرص گوشت را با هم ورز داده و قلقلی می کنیم.
گوشت های قلقلی را در روغن سرخ کرده و کنار می گذاریم.
در قابلمه کمی روغن ریخته و نصف برنج و ماش، کمی شوید، مجددا برنج و ماش و شوید و در آخر گوشت را اضافه کرده و درب آن را می گذاریم تا دم بکشد و بعد سرو می کنیم.
شما عزیزان می توانید برای مشاهده رسپی های مشابه ، وارد قسمت سردنوش ها شوید.
همچنین برای آگاه شدن از دیگر خدمات ما ، وارد سایت اوژن شوید.