طرز تهیه:

ابتدا پیاز، کرفس و هویج را در روغن تفت می دهیم. سپس سیر را اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس آویشن، قرص مرغ، گوجه، لوبیا و آب را اضافه کرده و درب قابلمه را می گذاریم تا بپزد. اواخر پخت، کلم، پاستا و سبزیجات معطر را اضافه کرده و پس از 10 دقیقه سرو می کنیم.