آماده سازی مواد اولیه :
ماکارونی 150 گرم
کوکتل 4 عدد
آب 4 پیمانه
پیاز خردشده 1 عدد
گوجه فرنگی خردشده 1 پیمانه
روغن به مقدار لازم
زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم
ابتدا ماکارونی را در سوسیس ها زده و در آب جوش آمده، حدود 15-10 دقیقه قرار می دهیم تا نرم شود. سپس سس را به این صورت که پیاز را درون روغن تفت داده و زردچوبه، فلفل قرمز و گوجه را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم. در آخر ماکارونی را به آن اضافه کرده و سرو می کنیم.