ابتدا تخم مرغ را با روغن مایع همزده .بکینگ پودر را با ماست مخلوط کرده حدود دو دقیقه که ماند و پف کرد به تخم مرغ اضافه کرده و با همزن میزنیم سپس آرد را در دو مرحله اضافه کرده و همزده سپس از موادی که در مواد لازم ذکر کردیم بنا به ذائقه خودتان هر کدام را که دوست دارید اضافه کرده و همزده نباید مواد خیلی سفت شود . سپس دو سوم قالب مورد نظر را از مواد پر کرده و در فر با درجه 180 سانتی گراد گذاشته ( حدودا 30 دقیقه) تا روی مواد طلائی شود . اگر قالبتان تفلون نبود حتما چرب کرده و آرد بپاشید. می توانید از کاغذ روغنی نیز استفاده کنید. (ابتدا تخم مرغ و روغن مایع و ماست را با هم مخلوط می کنیم و بعد آرد و بیکینگ پودر را اضافه می کنیم.