طرز تهیه:

ابتدا کدو ها را درشت رنده می کنیم سپس پیاز خردشده را اضافه کرده و تخم مرغ، سیر، نمک و فلفل، سبزیجات معطر و آرد را اضافه می کنیم و هم می زنیم . مواد را درون تابه ای که روغنش را داغ کردیم می ریزیم و یک طرف که سرخ شد برمی گردانیم و طرف دیگر را نیز سرخ می کنیم.