طرز تهیه:

ابتدا ماهی را با نمک و فلفل، جوز هندی، زعفران و آب لیمو طعم دار می کنیم. سپس سیب زمینی را له کرده و سبزی معطر، ماهی و تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم. در آخر کوکو ها را در روغن سرخ کرده و سرو می کنیم.