شاید نیمرو ساده‌ترین و در دسترس‌ترین شام برای کارمندای خسته یا آشپزهای بی‌حوصله باشه، ولی همیشه بهترین گزینه نیست. اگه کار زیاد، همراهِ هر روز شماست و خستگی همنشین هر شب‌تون، به فهرست کامل‌تری از غذاهای فوری اما مقوی نیاز خواهید داشت و این فهرست بدون انواع کوکو، قطعا ناقص به نظر می‌رسه. کوکو سیب زمینی با کربوهیدرات و پروتئین فراوانی که در خود جا داده، یه غذای کامله. غذایی که اگر میانبرهای تهیه اون رو بدونین در کمتر از نیم ساعت حاضر می‌شه و انرژی از دست رفته رو به شما برمی‌گردونه. کوکوی سیب زمینی سرخ کرده خوراکی امروز ماست که براتون در نظر گرفتیم. میاین با هم تجربه‌ش کنیم؟
آماده سازی مواد اولیه :
2عدد سیب زمینی نگینی شده(متوسط)
4 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی‌ها را نگینی خرد کرده، سرخ میکنیم. کمی زردچوبه،فلفل و نمک میزنیم تخم مرغ ها را داخل سیب زمینی می‌شکنیم و هم میزنیم. مواد را در تابه ریخته و می‌پزیم. به همین سادگی.