طرز تهیه:

پیاز را خرد کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم سپس گوجه و 8 عدد قارچ را خرد کرده و اضافه می کنیم. قارچ ها را تفت می دهیم , بعد از کمی تفت دادن به محتوای ماهیتابه کمی نمک اضافه می کنیم، گوشت طعم دار می شود و زیر گاز را خاموش می کنیم. محتوای درون ماهیتابه را به همراه پنیر پیتزا روی نان آماده می ریزیم و برای تزیین روی پیتزا، مقداری قارچ، فلفل دلمه ای و پنیر پیتزای پرچرب را قرار می دهیم و به مدت 15 دقیقه در فر می گذاریم.