آماده سازی مواد اولیه :
سینه مرغ : 1.2 پیمانه
قارچ : 1.2 پیمانه
فلفل دلمه ای : 1.3 پیمانه
سس گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا : 50 گرم
خمیر پیتزا : 2 عدد
ژامبون: 1.3 پیمانه
آویشن،پاپریکا،نمک،فلفل: به میزان لازم
سیر: 2 حبه
طرز تهیه:
اول خمیر پیتزا را آماده میکنیم.سینه مرغ را با یک عدد پیاز، سیر و کمی نمک میپزیم و بعد از پخت آن‌را ریش ریش میکنیم.فلفل دلمه ای خرد شده را با کمی روغن تفت میدهیم.
مرغ-پیاز-قارچ-فلفل دلمه ای را تفت داده و ادویه ها و سس را اضافه کرده و تفت میدهیم. خمیر پیتزا را باز کرده و به شکل نوارهای باریک برش زده و یک خمیر پیتزا دیگر باز کرده و سس زده و مواد را روی آن ریخته ،پنیر پیتزا ریخته و سپس نوارها را در جهت مخالف هم قرار میدهیم و روی آن روغن زده به مدت 30دقیقه در فر 180درجه میگذاریم.