آماده سازی مواد اولیه :
سیب زمینی آب پز 2 عدد
کره 60 گرم
ذرت پخته ½ پیمانه
سوسیس خردشده 200 گرم
جعفری خردشده 2 قاشق غذاخوری
پیازچه خردشده 4 عدد
پیاز خلالی 1 عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
فلفل و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز و سوسیس را با نصف کره و روغن تفت داده و کنار می گذاریم. سپس سیب زمینی ها را له کرده و با بقیه مواد به جز پنیر پیتزا به خوبی مخلوط می کنیم. در آخر قالب را چرب کرده و مواد را در آن ریخته و پنیر پیتزا را روی مواد می ریزیم. پس از 20 دقیقه که در فر پخته شد سرو می کنیم.