آماده سازی مواد اولیه :
مواد لازم
سیب زمینی آب پز 300 گرم
کره 50 گرم
خامه 3/1 پیمانه
شیر 2 قاشق غذاخوری
جوز هندی و پاپریکا به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی و کره را به خوبی له می کنیم. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و خوب له می کنیم تا یکنواخت شود و بعد سرو می کنیم.