طرز تهیه:

ابتدا سیب زمینی ها را در روغن سرخ کرده و کنار می گذاریم. سپس پیاز را تفت می دهیم. هویج را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم. سینه مرغ را اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس رب گوجه فرنگی و زعفران را اضافه کرده و تفت می دهیم و در آخر سیب زمینی سرخ شده را به مواد اضافه می کنیم. در قابلمه برنج آبکش شده را ریخته و کمی شوی و مواد را روی برنج می ریزیم و می گذاریم دم بکشد.