ابتدا سینه مرغ را به همراه فلفل دلمه ای، فلفل، نمک و نخودفرنگی را در روغن تفت می دهیم. سپس خمیرها را به شکل مثلثی برش داده و با لیسک زرده تخم مرغ را روی آن ها زده و سپس مقداری پنیر زیتون آلیما روی آن می زنیم و بعد به حالت قیف درآورده و در هر کدام مقداری از مخلوط مرغ و پنیر پیتزا می ریزیم. در آخر با لیسک، مقداری زرده تخم مرغ به آن زده و 20 دقیقه در فر گذاشته و سپس سرو می کنیم.