آماده سازی مواد اولیه :
برنج آب کشی شده 3 پیمانه
آب مرغ 2 پیمانه
زیره به مقدار لازم
شوید خشک به مقدار لازم
طرز تهیه:
مواد را در قابلمه روی حرارت گذاشته و می گذاریم به جوش آید. سپس حرارت را کم کرده و می گذاریم بپزد تا لعاب بیندازد. در آخر در صورت تمایل با پیاز داغ تزیین کرده و سرو می کنیم.