آماده سازی مواد اولیه :
پیاز رنده شده 1 عدد
سیب زمینی پخته رنده شده 2 عدد
مرغ چرخ شده 300 گرم
جعفری خردشده 3 قاشق غذاخوری
قرص مرغ 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا همه مواد به جز روغن را با هم به خوبی ورز می دهیم. سپس دو طرف آن را در روغن سرخ کرده و سرو می کنیم.