آماده سازی مواد اولیه :
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه
ذرت پخته 1 پیمانه
اسفناج 2 پیمانه
پیاز خردشده 1 پیمانه
مایونز 3/1 پیمانه
ماست ½ پیمانه
آب لیمو به مقدار لازم
آویشن و پودر سیر به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا اسفناج، پیاز، لوبیا چشم بلبلی و ذرت را با هم مخلوط کرده و کنار می گذاریم. سپس برای تهیه سس، بقیه مواد را با هم مخلوط کرده و به سالاد اضافه می کنیم. سس و سالاد را به خوبی مخلوط کرده و سرو می کنیم.