آماده سازی مواد اولیه :
فیله مرغ … 300 گرم
پیاز خردشده… 1 عدد
سیر خردشده… 2 حبه
آب … 2 پیمانه
گوجه خردشده … 1 پیمانه
لوبیا سیاه پخته … ½ پیمانه
خامه … ½ پیمانه
پنیر چدار … 3/1 پیمانه
زیره سبز و زردچوبه … به مقدار لازم
پاپریکا و فلفل و روغن… به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا فیلهها را به همراه پیاز، سیر و ادویه ها، کمی تفت می دهیم. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و کمی هم می زنیم و می گذاریم سوپ جا بیفتد.