طرز تهیه:

ابتدا هویج، پیاز، جوانه گندم و آب مرغ را در مخلوط کن ریخته و می گذاریم میکس شود. سپس جو را به همراه آب در قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد. سپس سیب زمینی، قارچ، روغن زیتون، جوز هندی، فلفل قرمز، نمک و رب را اضافه کرده و هم زده و می گذاریم به جوش آیدو در اواخر پخت نودل، آبغوره و جعفری را اضافه کرده و درب قابلمه را گذاشته و می گذاریم کمی دیگر بپزد.