ابتدا گوشت ها را می شوییم و در قابلمه می ریزیم . به اندازه 2 انگشت آب می ریزیم و می گذاریم بپزد. وقتی گوشت نرم شد و آبش را کشید روغن مایع ریخته و تفت می دهیم . سپس پیاز های مربعی خردشده و فلفل سبزریزشده را کنار گوشت ها ریخته تا تفت داده شوند. سپس بامیه خردشده را اضافه می کنیم و بعد آب لیمو، نمک و فلفل قرمز را می ریزیم و روی آن نصف لیوان آب ولرم ریخته و می گذاریم بجوشد. دقت کنید اگر از بامیه خشک استفاده شود با دولیوان آب و نصف لیوان آب لیمو باید پخته شود و ساقه های بامیه را هم در می آوریم.
شما عزیزان می توانید برای مشاهده رسپی های مشابه ، وارد قسمت سوپ ها شوید .
همچنین می توانید برای آگاه شده از دیگر خدمات ما ، وارد سایت اوژن هنر نماد شوید.