WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

روغن زیتون : 2/1 قاشق غذا خوری

سرکه : 2/1 قاشق غذا خوری

فلفل دلمه ای : 4/1 عدد

 کنسرو نخود سبز : 2/1قوطی

 خیارشور : 1-2 عدد

 زیتون سبز : 5 عدد

 تن ماهی : 2/1قوطی

گل کلم (کوچک) : 2/1 عدد

نمک،فلفل سیاه:به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا در قابلمه ای مقداری آب و نمك را به جوش بیاورید.گل کلم شسته و آن را خرد کنید و اجازه دهید یك ربع داخل آب در حال جوش بجوشند. گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی اش برود. تن ماهی را داخل توری بریزید و با پشت قاشق روغن اضافی آن را بگیرید.فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید ، هسته های زیتون ها را بگیرید ، خیارشور را حلقه ای خرد کنید. فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، خیارشور ، گل کلم پخته ، نخود سبز و تن ماهی را باهم مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بدهید و مصرف کنید.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟