سالاد پاستا یونانی یکی از سالاد هایی است که طرفدار زیادی دارد .پاستای پخته را در کاسه‌ای بریزید. در یک کاسه ی کوچک همه ی مواد سس به جز روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. زمانی که با همزن آنها را می زنید روغن زیتون را کم کم به سس اضافه کنید. سس را طبق ذائقه با نمک و فلفل مزه دار کنید. پیاز قرمز، گوجه فرنگی، خیار، زیتون، فلفل سبز و پنیر وگان را در کاسه‌ی پاستا بریزید. سس را روی پاستا بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس در ظرف پاستا را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و حداقل 3 ساعت و حداکثر یک شب تا صبح در یخچال بگذارید تا خنک شود. موقعی که خواستید سالاد را سرو کنید دوباره آن را هم بزنید و سالاد را به صورت سرد یا در دمای اتاق میل نمایید

شما عزیزان می توانید برای مشاهده یک  رسپی سالاد پر طرفدار دیگر به سالاد قارچ مراجعه نمایید.