آماده سازی مواد اولیه :

 فلفل سبز خرد شده : 1 عدد کوچک

فلفل دلمه ای سبز و قرمز هر کدام خرد شده : 2/1پیمانه

 آووکادو کوچک خرد شده : 1 عدد

انبه کوچک خرد شده : 1 عدد

پیاز خرد شده : 2/1 پیمانه

 گوجه فرنگی گیلاسی دو نیم شده : 4/3 پیمانه

 فلفل سیاه : 8/1 قاشق چای خوری

سینه‌ مرغ بدون استخوان خرد شده : 225 گرم

 فلفل تند : 8/1 قاشق چای خوری

پودر زیره سبز : 4/1 قاشق چای خوری

 نمک : 4/1 قاشق چای خوری

 پودر سیر : 4/1 قاشق چای خوری

 شکر : 2/1 قاشق غذا خوری

روغن زیتون : 1 قاشق غذا خوری

 گشنیز تازه : 8/1 پیمانه

آب لیمو ترش : 8/1 پیمانه

پاستا شکلی : 50 گرم