آماده سازی مواد اولیه :
سیب زمینی بنفش پخته 500 گرم
پیازچه 3/1 پیمانه
فلفل دلمه ای قرمز ½ عدد
سس مایونز 3/1 پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا فلفل دلمه ای، پیازچه و سیب زمینی را خرد می کنیم. سپس همه مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و سرو می کنیم.