آماده سازی مواد اولیه :
سیب زمینی آب پز : 1 عدد
گشنیز خردشده : 1.5 قاشق غذا خوری
پیاز خردشده : 1 قاشق غذا خوری
پنیر خامه ای : 1.5 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
نان تست : به مقدار لازم
کنسرو مایه ماکارونی : 1-2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی آبپز رو رنده کنید . از رنده ریز استفاده کنید سیب زمینی رنده شده و نمک و فلفل و پیازچه و گشنیز خرد شده رو باهم مخلوط کنید سپس پنیر خامه رو هم بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود نان تست رو با کاتر مناسب کاتر بزنید کاتر رو از داخل نان خارج نکنید و روی نان رو با مواد سیب زمینی پرکرده و صاف کنید سپس از زیر کاتر ، نان رو با دست فشار داده و راتا رو از کاتر بیرون بیاورید و روی آن مقداری مایه ماکارونی بریزید