طرز تهیه:

ابتدا پیاز را با کمی روغن تفت می دهیم. سپس نمک و فلفل و زردچوبه و رب را اضافه می کنیم. کمی که تفت خوردسیب زمینی پخته رنده شده را اضافه کرده و کاملا هم می زنیم. سپس سبزی خشک معطر را اضافه کرده و هم می زنیم و بعد سرو می کنیم.