طرز تهیه:

 شکروخمیرمایع رومخلوط میکنیم وداخل آب گرم میریزیم کنارمیگذاریم تاعمل بیاید. شیرگرم راداخل ظرفی ریخته وتمام ادویه هاروبهش اضافه میکنیم بعدخمیرمایع روکه عمل اومده وداخل شیرمیریزیم ومخلوط میکنیم . آردروبه مقداری که خمیرشلی به مابدهداضافه میکنیم. کالباس روبارنده درشت رنده کرده به همراه فلفل دلمه نگینی خردشده داخل خمیرمیریزیم وهم میزنیم وبعدبه اندازه ای که خمیربه دست نچسبد آرد میریزیم آردروکم کم اضافه کنین. خمیرآماده شده روکناربگذاریدبه مدت 1 ساعت ونیم پف کنه بعدکه خمیرآماده شد اون روپهن میکنیم وقالب میزنیم . داخل ظرف گودی روغن میریزیم خوب که داغ شد دونات هاروداخلش میندازیم تا غوطه ورشه وسرخ بشه .