طرز تهیه:
ابتدا تکه های مرغ را با روغن، پودر پیاز، گرام ماسالا، تخم گشنیز، زعفران، نمک، فلفل و آبلیمو مزه دار کرده و سپس در روغن سرخ می کنیم. در تابه ای دیگر، روغن می ریزیم. سپس هسته انار، سیر، دانه انار، پیاز داغ، نصف رب انار، آب انار، مرغ و بقیه رب انار را ریخته و می گذاریم جا بیفتد.