آماده سازی مواد اولیه :
رب گوجه فرنگی روژین : 1 ق غ
سیب زمینی : 1 عدد
گوجه فرنگی: 1 عدد
پیاز : 1 عدد
لوبیا چیتی : 1 پیمانه
هویج : 1 عدد
نمک و فلفل : به مقدار لازم
روغن:به مقدار لازم
آب:به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را ریز كرده و در روغن سرخ كنید و بعد لوبیا چیتی شسته و آبكش شده را به آن افزوده و كمی تفت دهید و به آن مقداری آب اضافه كرده و اجازه دهید كمی بپزد. گوجه فرنگی ها را نگینی ریز خرد كرده و به لوبیا در حال پخت بیفزایید. هویج را پوست گرفته و خرد كنید و به لوبیا اضافه كنید.یكی از سیب زمینی ها را نگینی درشت خرد كرده و به لوبیا اضافه كنید . بعد از گذشت 1ونیم ساعت كه تقزیبا لوبیا پخت ، رب گوجه فرنگی را افزوده و هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند. حدود 45دقیقه تا یك ساعت صبر كنید تا غذای شما كاملا جا بیفتد.