طرز تهیه:
ابتدا خرماها را داخل کاسه ای ریخته و مقداری آب جوش روی آن ها می ریزیم تا نرم شوند. سپس آن ها را از آب درآورده و داخل مخلوط کن می ریزیم. هویج، نصف پودر نارگیل، دارچین و جوز هندی را نیز اضافه کرده و مخلوط کن را روشن می کنیم. وقتی خوب مخلوط شد در کاسه ای ریخته و کشمش را اضافه کرده و ورز می دهیم. سپس مقداری از مخلوط را جدا کرده و به کمک دست آن را به شکل یک گلوله کوچک درمی آوریم. سپس در بقیه پودر نارگیل می غلتانیم و 15 دقیقه در یخچال می گذاریم.