آماده سازی مواد اولیه :
مواد اولیه:
سینه مرغ : 100 گرم
روغن کنجد : 1 قاشق غذاخوری
روغن نباتی : 1 قاشق غذاخوری
پیاز: 1 عدد
زنجبیل :1 قاشق چایخوری
هویج خرد شده : 1.3 پیمانه
پیازچه حلقه شده : 1.3 پیمانه
برنج پخته : 1 پیمانه
نخود سبز : 1.3 پیمانه
آناناس خرد شده : 1.3 پیمانه
سیر: 2 حبه
طرز تهیه:
در یک قابلمه روغن ریخته و پیاز را تفت می‌دهیم، مرغ را اضافه کرده و تفت داده تا رنگ آن تغییر کند. سپس همه‌ی مواد را اضافه کرده و در اخر برنج و آب را می‌افزاییم تا پخته شود .