بدترین غذاها قبل از ورزش؛ اینها را هرگز قبل تمرین نخورید
مقدمه؛ چرا غذاهای قبل از تمرین اینقدر مهماند؟
بسیاری از افراد تصور میکنند تنها چیزی که برای یک تمرین پربازده لازم دارند انگیزه، برنامه تمرینی و شاید یک شیک پروتئینی است؛ اما واقعیت این است که ۷۰ درصد کیفیت تمرین وابسته به انتخاب غذایی شماست. اشتباهات کوچک در تغذیه قبل از ورزش میتواند به موارد زیر منجر شود:
- افت انرژی در نیمه تمرین
- تهوع و معده درد
- سنگینی بدن
- کاهش تمرکز
- عملکرد ضعیف عضلات
- طولانیتر شدن زمان ریکاوری
این مقاله به شما کمک میکند بدانید چه غذاهایی را هرگز نباید قبل از تمرین مصرف کنید و بهجای آن چه بخورید تا بهترین نتیجه را بگیرید.
بدترین غذاها قبل از ورزش؛ از اینها دوری کنید!
- غذاهای چرب و سرخکردنی
مثل: همبرگر، سیبزمینی سرخکرده، فستفود، بال مرغ، کلهپاچه، پیتزا
غذاهای چرب دیر هضم هستند. بدن برای هضم چربیها خون را به دستگاه گوارش میفرستد و هنگام ورزش، خون کافی به عضلات نمیرسد. نتیجه؟
- احساس سنگینی
- کرختی و خوابآلودگی
- تهوع و دلپیچه
- کند شدن رفلکسها در تمرین
بهخصوص اگر تمرین هوازی، HIIT یا تمرینات سنگین پا دارید، مصرف غذاهای چرب بهشدت عملکرد شما را پایین میآورد.
- غذاهای پر فیبر
مثل: لوبیا، عدس، سالاد سبز سنگین، نان سبوسدار، سبزیجات خام زیاد
فیبر برای سلامتی عالی است اما دقیقاً قبل از ورزش انتخاب مناسبی نیست.
لمینت فیبر باعث:
- نفخ
- سنگینی
- حرکات زیاد روده
- حتی درد شکمی
میشود. ورزش نیاز به شکم آرام دارد نه “فعال”!
بهخصوص اگر تمرین شامل دویدن، طناب، یا کاردیوهای شدید باشد، فیبر زیاد میتواند تمرین را کاملاً خراب کند.
- غذاهای خیلی شیرین و قندی
مثل: شیرینی، شکلات، نوشابه، آبمیوه صنعتی، مربا، کیک
قند زیاد باعث بالا رفتن ناگهانی قند خون و سپس افت شدید آن میشود.
نتیجه؟
- بیحالی
- سرگیجه
- کاهش تمرکز
- گرسنگی ناگهانی وسط تمرین
- افت عملکرد عضلانی
اگر میخواهید انرژی پایدار داشته باشید، قندهای ساده انتخاب اشتباهی هستند.
- لبنیات پُرچرب
مثل: شیر پرچرب، پنیر خامهای، ماست پرچرب
معده بسیاری از افراد نسبت به لبنیات—بهخصوص قبل از فعالیت—حساس است.
علائمی مثل:
- ورم شکم
- نفخ
- اسید معده
- حس سنگینی
کاملاً رایج است.
لبنیات خاصیت ضدالتهابی دارد اما نه درست قبل از ورزش.
- نوشیدنیهای انرژیزا و قهوه زیاد
کافئین بهخودیخود خوب است اما بیشتر از حد مصرف کردن آن قبل تمرین باعث:
- اضطراب
- تپش قلب
- کمآبی بدن
- بیقراری
- افت ناگهانی انرژی هنگام تمرین
میشود.
بهویژه نوشیدنیهای انرژیزا پر از قند، افزودنی و کافئین بیش از حد هستند.
- سسها و غذاهای تند
مثل: سس تند، سس فلفل، غذاهای ادویهدار هندی و مکزیکی
غذاهای تند قبل از تمرین احتمالاً شما را نهتنها بیحال، بلکه آزاردیده میکنند!
فلفل و ادویه باعث:
- سوزش معده
- رفلاکس
- تعریق بیش از حد
- افزایش ضربان قلب
میشوند.
نزدیک تمرین باید از هر عامل التهابآور یا تحریککننده دوری کرد.
- آبمیوههای صنعتی و اسموتیهای خیلی شیرین
اسموتیها اگر درست تهیه شوند عالیاند؛
اما اسموتیهای آماده یا پر از موز، خرما و عسل، باعث:
- افزایش قند
- خوابآلودگی
- سنگینی
میشوند.
همچنین آبمیوه صنعتی فاقد فیبر است و قند آن مانند نوشابه عمل میکند.
- گوشت قرمز سنگین
هضم گوشت قرمز ۳ تا ۵ ساعت طول میکشد. پس اگر ۱ ساعت بعد از خوردن آن به تمرین میروید:
- بخشی از انرژی بدن صرف هضم میشود
- عضلات انرژی کمتری دارند
- چابکی شما کاهش مییابد
بهتر است گوشت را برای وعده بعد از تمرین بگذارید.
- غذاهای خیلی شور
مثل: چیپس، آجیل شور، ترشی، زیتون شور
نمک زیاد باعث:
- تشنگی شدید
- ورم
- کاهش تمرکز
- خستگی سریع
میشود.
تمرین با دهان خشک و عطش، یکی از بدترین تجربههاست.
چطور قبل از تمرین غذا بخوریم؟ (راهنمای زمانبندی صحیح)
۱. اگر ۲ تا ۳ ساعت قبل از تمرین غذا میخورید
انتخابهای مناسب:
- پاستا با مرغ
- برنج با تخممرغ
- سیبزمینی پخته با لوبیا سبز
- مرغ یا ماهی با مقدار کم سبزیجات
۲. اگر ۱ تا ۱.۵ ساعت قبل از تمرین غذا میخورید
بهترین انتخابها:
- نان و کره بادامزمینی
- برنج کمچرب
- ماست یونانی کمچرب + میوه
- اسموتی کمقند
۳. اگر فقط ۳۰ دقیقه زمان دارید
تنها غذاهای سبک و کمچرب:
- موز
- خرما
- یک مشت انگور
- بیسکویت کراکر
- یک قهوه کوچک (بدون شکر زیاد)
بهترین جایگزینها برای غذاهای ممنوعه پیش از تمرین
غذای ممنوع | جایگزین سالم |
پیتزا، همبرگر | ساندویچ مرغ یا بوقلمون |
شیرینی | موز یا سیب |
لبنیات پرچرب | ماست یونانی کمچرب |
سس تند | ادویه ملایم مثل زردچوبه |
نوشابه انرژیزا | قهوه ساده یا چای سبز |
غذاهای سنگین | کربوهیدراتهای سریعالهضم |
سؤالات متداول (FAQ)
آیا میتوان قبل از ورزش قهوه خورد؟
بله، ولی در حد ۱ فنجان کوچک و بدون شکر زیاد.
زیادهروی باعث تپش قلب و بیقراری میشود.
قبل تمرین میوه بخوریم خوبه؟
بله. میوههایی مثل موز، سیب و انگور گزینههای عالیاند.
اگر با شکم خالی ورزش کنیم بهتر است؟
برای برخی افراد مناسب است، اما ممکن است باعث سرگیجه و ضعف شود.
بهتر است ۳۰ دقیقه قبل تمرین حداقل یک میانوعده کوچک بخورید.
جمعبندی
غذا خوردن قبل از ورزش یک هنر است؛ انتخاب درست میتواند انرژی شما را چند برابر کند و انتخاب اشتباه تمرین شما را نابود کند.
چربیها، قندها، غذاهای خیلی ادویهدار، لبنیات پرچرب، گوشت سنگین و نوشیدنیهای انرژیزا از مهمترین ممنوعها هستند.
اگر میخواهید:
- انرژی پایدار داشته باشید
- خسته نشوید
- عضله بسازید
- تمرین باکیفیت داشته باشید
کافی است قبل از تمرین غذاهای سبک، کمچرب و کمفیبر انتخاب کنید.
شما عزیزان می توانید برای مطالعه مقاله بیشتر ، مقاله ۵ نشانه که میگوید رژیم غذاییات کمبود ویتامین دارد را بخوانید.
همچنین برای آگاهی از دیگر خدمات ما ، وارد سایت اوژن هنر نماد شوید.